农业农村部最新农情调度显示，目前，我国冬小麦、冬油菜播种已基本结束，田间管理正有序展开。同时，记者从农业农村部了解到，2025年以来，我国乡村产业振兴保持良好发展势头，产业韧性持续增强。

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秋冬种基本结束 田间管理有序展开

黄淮海冬小麦面积约占全国小麦面积八成。2025年秋季，持续阴雨造成播期延迟，给冬小麦安全越冬带来挑战。眼下，各地正分类施策，培育壮苗，确保小麦安全越冬。

冬油菜是我国第一大油料作物，目前，长江中下游冬油菜田管已经开始。农业农村部已组织12个技术指导组分赴重点省份生产一线。同时，发布小麦油菜冬前管理、防冻害、病虫草害防控等系列技术意见，多层次指导各地加强苗期管理，确保安全越冬。

广西平果：蔬菜日均采收百吨 保障冬季市场供应

随着寒潮的到来，各地已启动保供预案，加大采收力度，确保“南菜北运”通道畅通，保障蔬菜市场稳定供应。 这两天，广西平果市2.2万亩蔬菜进入集中采收期。当地采用“公司+合作社+基地+农户”的模式，统一建设大棚。目前，当地设施蔬菜种植面积达到2.2万亩，年产量稳定在24万吨左右。通过“南菜北运”渠道，每天向全国市场供应约百吨新鲜蔬菜，有效保障了“菜篮子”需求。

湖北：新质生产力赋能智慧农业

如今，“尝鲜”已经成为消费刚需。这两天，在武汉举行的2025湖北农业博览会上，来自全国10多个省份的近2000家企业、科研院所携带万余种特色农产品组团亮相，为市民呈上一场味觉与视觉的盛宴。

湖北的洪湖藕汤、潜江小龙虾、随州香菇宴，广东珠海的松鼠海鲈鱼，山东寿光的蔬菜等，一系列特色农产品深受消费者青睐。

此外，观众还可以看到，“新质生产力”正在深刻改变传统农业生产方式。农用大型无人机，可做到精准喷施农药，激光除草机器人、果园智能采摘机……展会上的一系列“硬核科技”，正加速推动农业生产向智能化、规模化转型。据了解，本届农博会将持续至12月2日。

今年前10个月我国乡村产业继续保持良好发展势头

农业农村部最新数据显示，1—10月，我国农产品加工业稳中有进。规模以上农副食品加工业增加值同比增长6.3%。全国县级以上龙头企业超9.8万家，其中，涉及农产品加工的企业占比超过八成，生产经营水平和带农能力稳步提高。

农业农村部乡村产业发展司副司长潘扬彬表示，2025年以来，围绕做好“土特产”文章，通过深入实施农产品加工业发展行动、建强产业融合发展平台等措施，强龙头、补链条、兴业态、树品牌，拓展乡村多种功能，挖掘乡村多元价值。