而近日，商务部召开例行新闻发布会，新闻发言人沈丹阳在会上表示，商务部将继续推进餐饮业加快转型，促进餐饮业健康有序发展。具体措施包括：继续健全大众化餐饮服务体系;鼓励餐饮企业创新服务方式，发展团餐、网络订餐、半成品餐及外卖等形式多样的餐饮服务。餐饮O2O迎来政策利好。

　　作为餐饮O2O市场的领军企业，美团-大众点评的业务模式一直引领着行业创新，助力传统餐饮商家“互联网+”。在到店餐饮消费领域，美团点评积极展开创新，推出了优惠买单、闪惠、订座、点单等服务，有效地提升了用户体验。更好地连接餐饮商家与消费者，推动餐饮O2O的标准化流程。相关数据显示，美团点评在餐饮O2O领域的市场份额已经超过85%。

　　商务部新闻发言人认为，餐饮业回归大众化消费的努力已见到了阶段性成效。在高端餐饮餐饮转型的过程中，美团、大众点评等生活服务电商平台为其提供了互联网渠道。俏江南、鲍鱼公主等人均消费在几百元以上的高端餐饮均在美团等平台上推出了优惠的套餐及优惠券等，转向大众消费。而便宜坊、全聚德、东来顺等老字号也开始借力新兴互联网平台，在老字号的口碑相传之外，通过互联网渠道吸引年轻消费者。对于老字号而言，生活服务电商平台可以让购买力强劲的年轻人接触并了解老字号，拓展消费市场。

　　一季度国民经济运行延续了2016年下半年以来由降转稳、稳中趋升的好势头，连续6年的经济增速持续下降态势有望出现重要拐点，中国经济发展迎来重要转机。对这一积极变化必须精心引导，努力巩固。

　　应该看到，中国经济增速的持续下降，既是因为国际金融危机导致的外需增速大幅下降、持续低迷;也是由于国内城镇化的长周期调整，引起房地产投资及整个固定资产投资增速的大幅下降。这个变化具有长周期和阶段性特征。由于出口、投资，包括消费等市场需求的水平、结构发生了重大变化，对供给的要求发生了重大变化，因此，倒逼供给的结构、水平也要进行相应调整，要求供给形成的方式，即经济发展方式要进行重大转变。这是经济发展特征整体和系统性的深刻变化。

　　从一季度的出口数据看，外需低迷的态势出现明显改变。世界主要经济体经济复苏的势头趋于明朗，对中国出口的支持作用有所加强。从一季度的投资数据看，房地产投资增速保持平稳回升，制造业投资、民间投资增速继续回升。总体看，世界经济从国际金融危机冲击下逐步复苏，中国城镇化长周期调整开始走出谷底，是经济增长开始回稳、回升的主要原因。

　　需要注意的是，世界经济复苏进程仍有很多潜在的风险隐患，中国出口的外部环境仍非常严峻，因此对出口恢复性增长的前景不可过于乐观。从国内看，大城市人满为患、中小城市人气不足等城镇化的矛盾，仍需加快解决，由此导致的房地产市场局部过热风险仍需着力防控。综合判断，经济由降转稳的基础仍不够坚实，未来的经济增长水平仍存在发生波动的可能。

　　更为重要的是，当前中国经济仍存在很多问题：不适应经济新常态的困难企业、“僵尸企业”还有待解决;高杠杆及其包含的金融风险仍不容低估。支持经济发展从“有没有”转向“好不好”的体制机制仍需加快完善，产权保护制度急需加强，国有企业、非公经济相关体制改革急需加快，“放管服”改革急需进一步推进，政府与市场关系要进一步理顺。市场竞争优胜劣汰功能急需加强，资源优化配置机制急需完善。

　　所有这些矛盾和问题的存在，都表明当前经济企稳向好的基础尚不稳固。因此，对一季度经济数据，既要充分肯定其显现出来的重要转机，肯定中国经济企稳向好态势初步形成的客观事实;也要清醒认识到经济实现中高速平稳增长的基础仍然不坚实、不牢固。要牢牢把握转机，引导好经济企稳向好的积极势头。要更加精细地落实好宏观调控各项任务，以更大的努力，依靠市场化、法制化手段，加快落实供给侧结构性改革的五大任务，加快筑牢经济中高速平稳增长的基础，使中国经济进入含金量更高的中高速平稳发展轨道。

　　广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼加盟店设计简约但不简单，除了整洁典雅，还采用了独特的环何节能结构，大副降低了能耗成本;智能化店面与设备，让加盟商经营变得更加简单!

　　牛蛙恋上鱼加盟商佟先生做梦也没想到，自己开店只有三个月，就已收回投资成本，开始赚取纯利了!佟先生说：“一方面是牛蛙恋上鱼这个品牌具有市场号召力，另一方面是总部会员制营销的成功实施。我的店开业首日，营业额高达6万，这当中有一半以上是会员充值。”

　　佟先生说如果不是总部带着做，像会员制这种营销，还真不敢做，因为会员制营销是一种非常专业的商业营销，做得不好在利润的把控上会出现偏差，造成叫好不叫座。牛蛙恋上鱼总部运作加盟店会员制营销多年，教我们以信誉为基础，以让利为手段，把会员制营销做得风生水起，成为店铺业绩彪升的强大营销推手!

　　佟先生说：“牛蛙恋上鱼总部对我们加盟商的扶持是无私的，可以说是有求必应，总部的团队阵容强大，几百号人，专业素质过硬，我们有什么需求，他们都能高效完成任务，让我们经营上没有后顾这忧。有一次我的店里搞活动，什么都没有，连活动的主题都没有，但是当我把想法，跟总部一沟通，总部各个部门立刻就行动起来，为我做了促销策划，还为我精心准备了活动物料，而且派了专人来我店里，带领我们做，我们虽然没有经验，但是促销活动还是一次次让我们搞成了，非常感谢总部对我们加盟店的业绩这么上心!”

　　佟先生说：“我之前也是普通的打工者，手上有一点积蓄，想开店做生意，却又非常犹豫，最担心的是自己没有经验，牛蛙恋上鱼总部工作人员告诉我，开牛蛙恋上鱼加盟店不需要经验，投资也低，回本又快，不需要有太多的担心。于是考察之后我就加盟了，到如今我的加盟店已经步入正轨赚纯利了!”

　　佟先生说：“这三个月经营牛蛙恋上鱼特色餐饮店，我切身体会到了中国特色餐饮业的火爆与牛蛙恋上鱼品牌的赢利能力。特色餐饮业在中国，已经成行成市，形成一股消费热潮，这几年中国特色餐饮业的市场容量突破了3000亿大关，行业形势如此之好，我们更应该选择加盟牛蛙恋上鱼这样的知名品牌，去瓜分最大的那块蛋糕!”

　　佟先生说加盟牛蛙恋上鱼是他人生的重大转折，借助牛蛙恋上鱼的品牌实力与多元化的产品，他把特色餐饮店的生意做得风生水起，一店顶多店，利润爆表，短短三月，极速回本，赚取纯利!他已经拥有了自己的大好事业!

　　看完上述牛蛙恋上鱼的加盟商佟先生的开店体会，相信会对大家厘清创业思路有很大的帮助，您应该已经知道选对品牌的重要性，也初步了解了牛蛙恋上鱼的赢利能力。加盟商对财富的追求永无止境，牛蛙恋上鱼不负众望，为加盟商的财富梦想提供了广阔的创富平台!

　　机会青睐有准备的人，这一点大家必须时刻牢记。牛蛙恋上鱼加盟商赵先生说：“我的经历就从我退伍后讲起吧，我退伍后来到北京，找到了一份超市搬运工的工作。打工的日子让我深深地体会到，没有知识和技术，就永远只能干苦活、累活、脏活。所以在搬货之余，我抓紧一切可以利用的时间，学习知识和技术，同事们在打牌，我在研究市场：同事们去游览北京名胜古迹，我去逛书店。两年后，我用自己的积蓄开了一家小店，卖百货，虽然店小，货不全，但是由于是开在顾客家门口，生意还不错!一年多下来也积攒了20多万块钱。就在我打算着手开超市的时候，我接触到牛蛙恋上鱼这个项目，顿时眼前一亮!牛蛙恋上鱼在大陆已经成功开设数百家门店，很多人都因为开牛蛙恋上鱼加盟店发家致富!牛蛙恋上鱼项目的特点是投资小、回本快、赢利快，一年成为百万富翁的例子比比皆是!”

　　听说我要抛弃开超市机会，亲朋好友都不理解，父母更是不赞成。但我心意已决：开超市繁琐的事情太多，而且不确定因素很多，风险也很大。而开牛蛙恋上鱼加盟店虽然对我来说是全新领域，但风险却几乎等于零，因为牛蛙恋上鱼品牌开店从未失手，开店成功率一直保持在全行业领先的地位!

　　我想老板不是天生的，只要勤学敢闯，就一定能闯出一番新天地。

　　我和牛蛙恋上鱼总部签约加盟后，就关了我的小店，在市商业街，租下一个200多平的门面，开起了牛蛙恋上鱼加盟店。

　　加盟牛蛙恋上鱼这样的实力品牌，就是不一样，方方面面在总部的带领下，都做得非常专业。我的店铺融入了商业街整体风格，但又挺惹眼，顾客一眼就能看到，开业当天就迎来了生意火爆的场面!

　　正当我的牛蛙恋上鱼加盟店生意如火如荼的时候，出现了一些小挫折，生意火爆，人手不够!店面生意陷入停顿。我打电话向总部求援，总部立刻启动应急机制，第二天就为我的店招到5名员工，一下子为我的店避免了经营难题!有这么高效、贴心的总部，我的经营更有信心，我相信未来不管遇到什么风浪，我的店铺都能持续发展、持续赢利!

　　开店一年后，我已经积累了近百万资产，打算在新的一年再连开一家分店，进一步扩张自己的事业!牛蛙恋上鱼总部非常鼓励我们加盟商多开店、开好店，实现对当地市场的占领，打下一片自己的财富领地!

　　为了确保为牛蛙恋上鱼每一个加盟店提供周到、便捷的优质服务，牛蛙恋上鱼总部建立了物流配送、人才培训、信息交流、营销策划、营运管理等几十个部门，形成完整的管理体系，确保了每个加盟店的运营与赢利!

　　为什么都选择加盟广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼开店?

　　第一、广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼品牌形象好

　　广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼请专业公司设计的品牌形象，就有极强的吸引力，独特的形象富有朝气。让顾客忍不住进店消费。独特的美味经过口碑相传，就能吸引更多消费者蜂拥而至!

　　第二、广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼店面人气旺

　　广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼的十几个系列产品，应有尽有，最多可达上百款产品!再挑剔的顾客，也能吃的满意!吃的开心，所有需求都能满足，顾客越吃越爱，让顾客餐餐不重样，顿顿享新鲜!

　　第三、广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼加盟店经营成本低

　　广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼总部提供专业化工艺培训、核心物料配送，合作伙伴只需要按流程操作。只需几个人即可轻松而又简单的制作出味道鲜美诱人的美食，餐品技术轻松掌握，市场快钱随手即赚!

　　第四、广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼餐饮设备专业化

　　广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼为合作伙伴提供专用的设备，所有的制作工艺与烹制环节都能分步搞定，整个店的生意不需要大厨也能搞定，节约了经营开支!

　　第五、广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼利润空间大

　　传统餐饮行业是1:3的利润。广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼快速出餐，超低的人员成本，能把店中的利润提高到1:8，真可谓是“钱”景无限!

　　餐饮行业发展趋势一：消费网状化

　　餐饮市场无限细分，不仅仅是按照目标人群、就餐目的、主陪关系、就餐时间、菜式风味、地域特色、就餐方式、档次风格等划分，而且按照就餐者外部条件与心理感受而进行经纬状无限细分，如：不同阶层人士在不同时间、陪同不同人、不同心境，甚至是不同天气情况下，而有不同就餐选择，餐饮企业丰满度可想而知。

　　餐饮行业发展趋势二：品牌后移化

　　由菜式品牌、厨师品牌向企业品牌、服务品牌转变——企业品牌对线下菜式的包容度将会逐步增大，联合品牌、子母品牌、复合品牌、背书品牌等多品牌模式将会成为大型餐饮企业选择的品牌模式。

　　餐饮行业发展趋势三、人才培养校企化

　　向工业企业学习，规范管理，标准化，制度化，流程化，餐饮从业人员素质和人才培养逐渐成为制胜法宝——校企合一成为大型餐饮企业的必由之路。陕西新东方烹饪学校具备成熟的校企合作模式，实行定向委培，岗前定向实训，校企合作为广大在校生创造了绿色就业、创业平台!

　　广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼加盟店提供两种分量的美食搭配

　　这种策略叫做包围。顾客对小份到底有多小，没有概念，所以他们会假想这是最划算的因为它花费的更少。他们没有意识到的是，餐厅想的一直都是以低一些价格卖出小份的菜，而更贵的大份仅仅用来被作为一种比较。

　　在广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼的全国连锁店的很多菜式基本都是实惠的，但是分量是保守的，食客觉得便宜又好吃，往往会点很多。自然营业额就直线上升了，消费者不知道其实他们并没有花少多少。

　　广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼以8亿人的大众市场为基点，以餐品复合式经营为策略，正走在蓬勃兴起，渐成大势，一步步靠近休闲餐饮产业顶尖水平!

　　广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼加盟店的灵魂是餐品，其品牌价值来源于其自身的创新能力。广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼全国首创的牛蛙与鱼主题餐厅，提供了一站式的主题餐品消费，把特色餐饮店演绎成了一个综合餐厅，不扩张店面的前提下，扩大店面赢利范畴!

　　广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼是时时给你带来惊喜的品牌!2017广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼再度成为最热门的投资项目，携手广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼，创富捷径任你行!

　　对于传统餐饮商家而言，通过美团、大众点评等平台可以将巨大的线上流量带入线下，提升销量，推广自身品牌。在这一点上豆捞坊总经理李娟深有体会，她认为随着互联网的发展，传统餐饮行业确实也在经历着变化，“从市场的角度，我们与美团的合作让我们在交易额以及品牌知名度方面确实有了一个提升，而如何在经营定位和日常管理方面更适应互联网时代也是需要进一步思考的”。

　　再来看看，如何提升广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼餐品在消费者心中的价值感!

　　所谓的价值，除了要求特色鲜明，还要有较高的品相，而这些并非一定要选用上乘的食材、繁杂的工序……通过一些方法和技巧，利用低成本原材料或高低档材料相结合的方式，制作出高品相的产品，同样也能提升产品在消费者心中的价值。

　　餐饮行业发展趋势1、溢价服务化

　　“只吃贵的，不吃对的”一定时间内仍会存在，但绝不会成为大趋势，综合性价比合理乃餐饮行业发展趋势所向;品牌、菜肴、环境、服务将成为餐饮企业溢价盈利的最根基，靠酒水赚钱的模式走不远。

　　餐饮行业发展趋势2、营销网络化

　　互联网、移动通讯将给餐饮企业带来巨大冲击，甚至会改变餐饮企业游戏规则与行业格局。

　　想要在中外餐饮企业竞争加剧中脱颖而出，就需要通过连锁经营的标准化，同时形成自己的流水作业方式，加上上下游资源的整合，以及企业品牌价值打造等多方面进行突破，最后形成拥有本企业核心优势的中国连锁餐饮企业。

　　团队的专业性，是品牌高效运营的保证，广州市百悦餐饮管理有限公司团队策略主要从两方面不断优化。一方面是选拔，要选择最合适的人到最适合的岗位上来;另一方面是要进行培训，要使进入这个团队的每一个成员都知道规定动作，但不局限于规定动作，广州市百悦餐饮管理有限公司团队每一个成员都有难能可贵的全局观!这样一支数百人的庞大的精英团队，是广州市百悦餐饮管理有限公司科学管理与市场实战的成果，也是加盟商不断迈向更大成功的强大后盾!卓越的团队铸造卓越的服务，从创业者考察项目开始，广州市百悦餐饮管理有限公司的服务就一以贯之、无处不在!为广大加盟商开店赚钱保驾护航!2015年广州市百悦餐饮管理有限公司当选为广东省连锁经营协会副会长单位，成为行业领袖，履新以来，在全行业持续发挥着示范性的作用!

　　百悦强大团队、百悦诚挚服务、百悦行业示范性等多元价值，受到全行业广泛赞誉，百悦旗下著名餐饮品牌牛蛙恋上鱼将加盟店开遍全国，店店火爆，旺店名店不断!

　　广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼加盟店每开在一个地方，都成为当地受欢迎的餐厅，创造令人惊奇的天天排队现象，广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼加盟店靠的不仅仅是产品的美味，更因为其让客人恋上的“服务心法”。

　　广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼这样定义：服务是连接顾客情感的过程，顾客的体验会转为对品牌的记忆，我们必须准备一个心灵舞台，像是表演般的展示，为服务者与被服务者，创造出倍感美好的幸福滋味。

　　说得直白一点就是，广州市百悦餐饮管理有限公司牛蛙恋上鱼加盟店不鼓励员工殷切过头，而是追求“刚刚好的服务”。所谓“刚刚好”，是一种优雅又热情，没有过度打扰，又能及时送上所需、令顾客惊喜的互动体验。

　　中餐行业发展分析 近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，营业额连续高速增长，行业发展前景看好，可以说正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔，发展趋势良好。特别是在2008年，世界各国在饱受美国次贷金融危机巨大冲击的背景下，在我国保持积极有效的财政政策和适度宽松的货币政策的前提下，我国的餐饮行业仍能保持积极向上的发展态势，是令人乐观和欣慰的。在2010年，世界次贷金融危机冲击范围逐渐减小，市场经济的活跃性不断增强，市场的空间不断加大，我们提高经营效益的成熟性也不断稳定，所以我们需要具有能够准确的把握市场脉搏、掌握市场动态、熟悉行业发展的高端复合型人才。 从长远来看，随着对外***的扩大和经济持续稳定快速增长，城乡居民收入增加，生活水平不断提高，我国的餐饮业发展非常迅速，近几年餐饮业的增长率都比其它行业高出十个百分点以上，可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。 尽管如此，但是我国餐饮行业缺乏规划引导，法规建设滞后。在快速发展中有盲目、无序和低水平发展的现象。尚未建立适用于餐饮业的国家级法规，缺乏系统严格的市场准入制度和强制性标准，餐饮企业的标准参差不齐，内容不全面、技术知识含量低，缺乏全国统一性。