南京自古为东南形胜之地，帝王古都。作为南京都市圈的核心城市，引领苏皖两省风气之先。2024年11月6日，这座六朝古都迎来了全球顶级牛排餐厅茹丝葵经典牛排馆南京店正式落户南京核心商圈地标——南京国金中心IFC商场。作为全球高端餐饮领域的佼佼者，茹丝葵经典牛排馆自上海、成都、重庆及长沙四地皆取得巨大成功后，本次选择南京作为第五家店的落足点，秉承着甄选地道经典的口味和精致多元的风味，将美味的食物、热情的服务以及对每一位乐意共享美食的顾客发自内心的热爱奉献给每一位南京消费者的品牌宗旨与匠心。

11月6日，茹丝葵经典牛排馆于南京国金中心IFC商场L6-5室商铺盛大开业。希望能为顾客呈现最正宗的新奥尔良牛排风味、最难忘的品质和最尊贵的服务体验。在亚洲打造新的餐饮体验，建立世界级的餐饮品牌，作为世界著名的牛排餐厅，茹丝葵经典牛排馆获得多项殊荣，包含连年获颁黑珍珠一钻荣耀及曾荣获TripAdvisor评选为美国最佳大型连锁餐厅第一名。

* 黑珍珠餐厅指南由大众点评联合知名美食家、烹饪专家和美食文化传播者于2018年隆重推出。榜单评选专业且权威，烹饪水平、餐厅水准、传承创新作为主要评选标准。从前期提名到线上公示，再由专业评委匿名造访试吃打分，最终由理事会进行终审决定上榜名单。黑珍珠餐厅指南，从国内外优秀餐厅中优中选优，旨在为食客提供符合中国人口味的就餐场所。

* TripAdvisor是全球领先的旅游网站，官方中文名为“猫途鹰”。收录逾5亿条全球旅行者的分享的评分、点评内容和数量综合计算得出“旅行者之选”年度榜单。其覆盖超过190个国家的700万个住宿、餐厅和景点。获奖的景点和商户在其页面上会有“旅行者之选”徽章，帮助用户识别全球最受旅行者欢迎的地方。

盛装开业，闪耀登场

南京作为中国经济最发达的省份之一江苏的省会与中国最知名的旅游城市之一，每年吸无数海内外精英人群来此工作，居住，旅行。而作为中国“三大高等教育”中心，中国首个“中国软件名城”南京也吸引着全国各地充满活力的年轻人。同时，六朝古都的深厚历史与文化积淀，让这座城市的人们对美食与优雅有着独到的见解。这座融吴、楚、越文化于一身的城市，中国呼声最高的“第五城”，必将在新世纪再次绽放出迷人的光彩。正因如此，茹丝葵经典牛排馆选择南京开设我们的第五家店。这正是茹丝葵对时代潮流与消费者需求的深刻认知及精准把控，更是勇于创新、不断探索的体现。同时茹丝葵牛排馆在餐品质量与服务水准上始终秉持守正创新的理念，不断夯实内在基础，构筑品牌高端品质护城河。同时也满足了消费者对美好餐饮体验和生活方式的追求。

正如此次盛大入驻南京国金中心IFC，也为南京河西中央商务区注入了新鲜的活力。作为华东地区仅次于上海陆家嘴金融贸易区的第二大中央商务区，这个融传统文化与现代潮流于一身的新地标拥有庞大的餐饮市场与发展潜力。茹丝葵经典牛排馆将带来时尚雅致的氛围，传统热诚的服务，精心呈现的美馔，为顾客们开启一段全新的舌尖味蕾之旅。

新店的装修风格延续经典，将独具品牌特色的空间美学与现代化设计融入建筑特色之中。以大胆的创意构建，展现独特的美学享受。让人在高楼林立之间，感受到纯正的新奥尔良风情。顶级雅致的用餐氛围一如既往地让食客沉浸式感受纯正的世界顶级牛排餐厅的完整体验。

非凡传承，经典续写

在上海、重庆、长沙、成都，茹丝葵经典牛排馆无不为消费者带来了更加多元化、个性化和高质量的用餐体验，为食客营造出了许多难以忘怀的美味记忆。其中，经典牛排必然是浓墨重彩的一笔。如今，我们把这样难忘的品质和尊贵的服务体验带到了南京。

茹丝葵经典牛排馆对优质肉源和独门烹饪方式有着一贯的坚持，甄选最高品质牛排为食材原料，优异的肉质和卓越的油花含量使其成为顶级牛肉的代表。经过21天至28天的湿式熟成过程，只为酝酿出更臻完美的风味。此外，餐厅还拥有其引以为傲的独门烹饪秘籍，即品牌创始人鲁思·弗特尔（Ruth Fertel）专利研发的982摄氏度大烤炉，每份牛排都会以加热至260摄氏度的保温陶瓷盘向顾客呈上，从而确保牛排能够一直保持“滋滋作响”的热度；同时，仅用盐与胡椒做简单调味，为了完全保留牛排的原始风味和高级的口感。

茹丝葵经典牛排馆除了在菜品上保持品牌特色，专注于对食材“深度”的探索，通过不同食材的组合、碰撞、搭配，呈现出精彩绝伦的料理，演绎各式风味的美馔。茹丝葵经典牛排馆还为顾客提供了能够彰显新奥尔良风味的招牌菜品，其中包括干烹虾、蟹肉马丁尼、新奥尔良烹虾以及面包布丁配柑橘風味甜酱等。珍馐美馔全面开启，精致呈现。

不论是经典的美式风格的餐厅环境与曼妙悠扬的爵士乐，还是亲热体贴的服务与正宗新奥尔良顶级牛排，伴随此次茹丝葵经典牛排馆南京店的盛大开业，南京的Fine dining甄选将升起一颗闪亮的新星，成为一道引人瞩目的城市新景观。让我们走进南京茹丝葵感受它的独特魅力，品鉴这场美学与美食的盛宴，共同创造属于这座城市的美好时光！

茹丝葵牛排馆是全球最大的顶级牛排餐厅公司，在全球范围内拥有超过150家店面。茹丝葵牛排馆于1965年由鲁思·弗特尔创立于美国路易斯安那州新奥尔良，主要以具有招牌特色的“滋滋作响”风格为顾客提供顶级牛排。

Darden是全球最大的全方位餐飲集團，旗下擁有眾多餐飲品牌包括Olive Garden、LongHorn Steakhouse、Yard House、Ruth's Chris Steak House、Cheddar's Scratch Kitchen、The Capital Grille、Seasons 52、Eddie V's和Bahama Breeze。

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